TORTAS DECORADAS

CURSO DE CUPCAKES

                              LAS CLASES SON PARA UN MAXIMO DE 3 PERSONAS.

                  Incluyen los materiales, ingredientes y un dossier con las recetas y técnicas explicadas paso a paso.

Nivel I

Elaboración de los cupcakes, batido 4/4

Elaboración de frosting de chesse cream y chocolate

Relleno de cupcakes.

Rellenos de cupcakes.

Elaboraremos rellenos de distintos sabores, productos únicos.

Al menos 10 recetas distintas. Presentación de cupcakes sobre pedestales.

DURACION : 2 Clase de 3 hrs c/u.

NIVEL II

Decoración de cupcakes

Utilizando distintos elementos decorativos, mostacillas, diseños, laminas impresas.

Elaboracion de masa Wilton y de figuras 2D y 3D para decorar los cupcakes.

DURACION: 2 clases de 3 horas cada una.

DUDAS CONSULTAS, EN EL MAIL tortasydecor@gmail.com o  a los celulares 84486038/ 67289540